biscotti alla nutella
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Ci sono ricette capaci di trasformare un semplice pomeriggio in un momento speciale, e i biscotti alla Nutella sono sicuramente tra queste. Facili da preparare, con pochi ingredienti e pronti in pochi minuti, sono perfetti per una merenda golosa o per divertirsi in cucina insieme ai bambini.
La loro consistenza morbida e il gusto irresistibile della Nutella li rendono amatissimi da grandi e piccoli. Inoltre, questa ricetta è così semplice che può essere realizzata anche con l’aiuto dei bambini, trasformando la preparazione in un’attività creativa e divertente per tutta la famiglia.
Ingredienti per i biscotti alla Nutella
- 250 g di Nutella
- 2 uova
- 150 g di farina
Procedimento
Versate in una ciotola la Nutella, le uova intere e la farina precedentemente setacciata.
Mescolate bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo e compatto.
Lasciate riposare l’impasto in frigorifero per circa 10 minuti, così sarà più semplice lavorarlo.
Trascorso il tempo necessario, prelevate piccole quantità di impasto con un cucchiaio e formate delle palline con le mani. Sistematele su una teglia rivestita con carta forno, mantenendo un po’ di distanza tra l’una e l’altra.
Con il dorso di un cucchiaio schiacciate leggermente ogni pallina per dare la forma ai biscotti.
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 7 minuti.
Una volta pronti, lasciateli raffreddare qualche minuto prima di servirli: saranno morbidi, profumati e irresistibili.
Consigli per biscotti perfetti
Per rendere i biscotti ancora piĂą golosi, potete aggiungere gocce di cioccolato, granella di nocciole oppure una spolverata di zucchero a velo dopo la cottura.
Questi biscotti alla Nutella sono ideali per la colazione, la merenda o da accompagnare a un tè caldo nel pomeriggio. Una ricetta veloce, semplice e perfetta per chi ha voglia di preparare un dolce fatto in casa senza complicazioni.
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