rotolo alla nutella
Vuoi ricevere nuove ricette, idee e consigli direttamente sul tuo smartphone? Seguici su WhatsApp e resta aggiornato con un semplice clic!
Il rotolo alla Nutella è un dolce veramente facile da preparare, veloce e soprattutto che piace a tutti, grandi e piccini. Il rotolo alla Nutella si può preparare in qualsiasi occasione: per la colazione, la merenda, in caso di ospiti inaspettati e per arricchire un buffet di dolci. Può essere servito semplicemente spolverizzato con dello zucchero a velo, ma può anche essere ricoperto con del cioccolato fuso, della panna montata e magari trasformarsi così in un bellissimo e buonissimo tronchetto di Natale. Questa pasta biscotto si prepara in 5 minuti e con semplici passaggi; si può farcire con marmellata, crema pasticciera, panna montata con fragole a pezzi, Nutella e mascarpone o solo Nutella, come effettivamente vuole la tradizione. Insomma, un dolce super buono che richiede poco sforzo nella sua realizzazione ma che sicuramente è capace di dare grande soddisfazione.
Ingredienti
180 g di zucchero
3 uova
130 g di farina 00
1/2 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
50 ml di latte
Nutella q.b.
Zucchero a velo q.b.
Preparazione
Con delle fruste elettriche, montare le uova con lo zucchero fino a quando non raddoppiano il loro volume. Aggiungere lentamente la farina, il lievito e la vanillina continuando a montare. Aggiungere il latte a filo, continuando a montare fino a ottenere una pastella liscia. Stendere la carta forno su una placca da forno e versare al suo interno l’impasto ottenuto. Livellare in modo tale da ricoprire l’intera superficie della teglia. Infornare in forno preriscaldato a 180°C e cuocere per 7-8 minuti circa. Trascorso tale periodo di tempo, mettere su un piano un foglio di carta forno e rovesciare sopra la pasta biscotto. Staccare con delicatezza la carta usata per la cottura e stendere uno strato di Nutella che possa ricoprire tutta la superficie, con il dolce ancora bollente. Utilizzando la carta forno, arrotolare il rotolo alla Nutella e lasciarlo rassodare almeno per un’ora, prima di servirlo, magari mettendolo anche nel frigorifero. Al momento di servire il dolce, spolverizzare con dello zucchero a velo e tagliarlo poi a fette non troppo sottili.
Ti potrebbe interessare:
Salame al cioccolato bianco ( riciclo uova di Pasqua)
La vera cuzzupa calabrese: il dolce di Pasqua che profuma di tradizione
I bocconotti Calabresi: un dolce tradizionale dal cuore morbido
rotolo alla nutella, rotolo alla nutella ricetta, ricetta rotolo alla nutella, rotolo dolce alla nutella, rotolo di pasta biscotto alla nutella, dolce facile e veloce, dolce con nutella, rotolo con crema di nocciole, ricetta rotolo soffice, dessert alla nutella, rotolo goloso, tronchetto alla nutella, dolce per colazione o merenda, come fare il rotolo alla nutella senza che si rompa, ricetta rotolo alla nutella passo passo, dolce alla nutella per bambini, rotolo alla nutella morbido e soffice, rotolo alla nutella con pasta biscotto perfetta
